ピザに!スパゲティに!トマトソース!

keikoree
keikoree @cook_40094739

オレガノとバジルがポイント
塩要らずで十分美味しい!

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ピザに!スパゲティに!トマトソース!

オレガノとバジルがポイント
塩要らずで十分美味しい!

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材料

ピザ4-5枚分
  1. にんにく 1片
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. オリーブオイル 大さじ2杯
  4. トマト缶 1缶
  5. トマトケチャップ 大さじ1杯
  6. 塩胡椒 適量(入れなくても美味しい)
  7. オレガノ 大さじ1杯
  8. バジル 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    にんにくのみじん切りを
    オリーブオイルで弱火で香りが出るまで

  2. 2

    香りが出たら、玉ねぎみじん切りを加え中火で炒める

  3. 3

    トマト缶、トマトケチャップ、塩胡椒、オレガノ、バジルを加え、中火で10分程度で
    出来上がり。

  4. 4

    覚えーピザ生地
    強力粉250g
    砂糖大1
    塩小1弱
    スキムミルク大2
    ぬるま湯165cc
    ドライイースト小1

コツ・ポイント

中火で香りを楽しみながら

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