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シラスの生卵丼☆自家製のりの佃煮で!
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シラスの生卵丼☆自家製のりの佃煮で!-レシピのメイン写真

シラスの生卵丼☆自家製のりの佃煮で!

はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720

自家製ノリの佃煮でいつもと違うシラス丼を!
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材料

  • ご飯 茶碗一杯
  • 生卵 一個
  • シラス 適量
  • ノリの佃煮
  • 焼き海苔 大きいもの2枚
  • 水 300ml
  • 醤油 大さじ1
  • 3倍濃縮めんつゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰させます。火を止めてそこにノリを破り入れ、ふやかします。30分後に醤油めんつゆを入れ再び火にかけます

  2. 2

    煮詰まったら出来上がり。ご飯をよそい、佃煮・シラス・生卵をのせれば完成☆

    • シラスの生卵丼☆自家製のりの佃煮で!作り方2写真

コツ・ポイント

シラスは軽く熱湯をかけておくと良いかもしれません。今回は野菜をとるため、ご飯の上に茹でた人参をのせました。他の野菜でも美味しいと思います

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はまちょん☆
はまちょん☆ @cook_40128720
2016/05/15 10:51に公開
アレンジ料理にはまってます(´౪`)クックパッドでレシピ検索を数時間するのが日課になりつつあります(^^;;
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このレシピのキーワード

たまご丼 海苔 しらす 生卵 ご飯

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