CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ-レシピのメイン写真

豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ

peacifist
peacifist @cook_40152693

豆腐と鶏挽き肉、ニラ瀑を種にコロッケにしました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を色々考えています。
他の豆腐とひき肉の料理の種が沢山残ったので、コロッケにもしてみました。

豆腐と鶏挽き肉、ニラ瀑を種にコロッケにしました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を色々考えています。
他の豆腐とひき肉の料理の種が沢山残ったので、コロッケにもしてみました。

もっと読む

豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ

peacifist
peacifist @cook_40152693

豆腐と鶏挽き肉、ニラ瀑を種にコロッケにしました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を色々考えています。
他の豆腐とひき肉の料理の種が沢山残ったので、コロッケにもしてみました。

豆腐と鶏挽き肉、ニラ瀑を種にコロッケにしました。
このレシピの生い立ち
豆腐を使った料理を色々考えています。
他の豆腐とひき肉の料理の種が沢山残ったので、コロッケにもしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜2人分
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • 鶏胸肉のひき肉 50g
  • ニラ瀑(ニラ、一味唐辛子、ごま油、醤油) 大さじ1.5
  • 焼あご出汁(顆粒) 小さじ1/2
  • 塩・黒胡椒 少々
  • 小麦粉(薄力粉) 大さじ1/2
  • おからパウダー 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ1/2
  • パン粉 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豆腐をザックリ切って器に入れて電子レンジで2分間チンして水気を出し、ペーパータオルで包んで水気を取ります。

    • 豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ作り方1写真
  2. 2

    フライパンで豆腐を炒って水気をとばします。

    • 豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ作り方2写真
  3. 3

    ボールに移して、あご出汁、調味料、鶏ひき肉、ニラ瀑、おからパウダー、片栗粉を混ぜます。

    • 豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ作り方3写真
  4. 4

    食べやすいサイズに握って形を整えます。

    • 豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ作り方4写真
  5. 5

    パン粉を付けて180℃の油で3分〜4分ほど揚げて完成です。

    • 豆腐・鶏挽き肉・ニラ入りコロッケ作り方5写真

コツ・ポイント

豆腐を事前に電子レンジでチンして水気を取る。
長く加熱しすぎると固まってしまうので注意です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

peacifist
peacifist @cook_40152693
2016/05/20 00:42に公開
鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
もっと読む

このレシピのキーワード

コロッケ ニラ ひき肉 片栗粉 おからパウダー 薄力粉 もめん豆腐 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ホクホク甘い♪じゃがいもの天ぷら
  2. 減塩きゅうりのごま漬け
  3. 時短!麻婆肉味噌セット(冷凍)
  4. 我が家の人参ラペ
  5. 茄子みそ煮込み青唐辛子添え
  1. 揚げずに簡単!さっぱり☆豚こまの南蛮漬け
  2. 美味しさ保証!豚キムチ炒飯。
  3. 常備菜!ツナにんじんピーマン
  4. 【簡単ヘルシー】手羽元サムゲタン風スープ
  5. ご飯がすすむ!なすとピーマンの味噌炒め
  6. Mama's Southern Potato Salad
  7. Homemade bread
  8. Jimbo's Gumbo
  9. Stuffed Portobello Mushrooms
  10. Jalapeno & cream cheese stuffed chicken
  1. 海鮮サラダのコンソメゼリー寄せ
  2. 豚キムチココットカマン
  3. 簡単!!アボカドピザパン
  4. すこやか三元豚ロングウインナー簡単グリル
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19924581
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close