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鶏もも肉の甘酢あえ♪
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鶏もも肉の甘酢あえ♪-レシピのメイン写真

鶏もも肉の甘酢あえ♪

Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287

甘酢タレがごはんにあいます　濃いめなのでレタスと鶏肉と一緒に食べるといい感じ　付け合わせの野菜もいっぱい食べれます
このレシピの生い立ち
甘酢のタレを多めにしたくて

甘酢タレがごはんにあいます　濃いめなのでレタスと鶏肉と一緒に食べるといい感じ　付け合わせの野菜もいっぱい食べれます
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甘酢のタレを多めにしたくて

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鶏もも肉の甘酢あえ♪

Quick　hiyoko
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甘酢タレがごはんにあいます　濃いめなのでレタスと鶏肉と一緒に食べるといい感じ　付け合わせの野菜もいっぱい食べれます
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材料

  • 鶏モモ肉 300g
  • 片栗粉 少し
  • 薄力粉 適当
  • ＊醤油 大さじ2
  • ＊酢 大さじ2
  • ＊ケチャップ 大さじ1
  • ＊砂糖 大さじ3
  • レタス(付け合わせ) 適当
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作り方

  1. 1

    細長く切ってあるモモ肉でした　
    サッと洗いキッチンペーパーで水分をとり　袋の中で薄力粉と片栗粉でまぶします

    • 鶏もも肉の甘酢あえ♪作り方1写真
  2. 2

    タレを作ります

    • 鶏もも肉の甘酢あえ♪作り方2写真
  3. 3

    少し油を入れて焼きます　
    強火～中火にして両面をカリッと焼いたら火を止めてキッチンペーパーで余分な油を取り除きます

    • 鶏もも肉の甘酢あえ♪作り方3写真
  4. 4

    タレを入れて火を付け　タレが絡んだら出来上がり

    • 鶏もも肉の甘酢あえ♪作り方4写真
  5. 5

    付け合わせでレタスを盛りつけます

コツ・ポイント

＊味が濃いです　好みで味を調整しましょう　
＊小麦粉と片栗粉をしっかりつけるとよく味が絡みます

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Quick　hiyoko
Quick　hiyoko @cook_40096287
2016/05/20 08:52に公開
2016年1月開設　気ままに好きなものをクックして楽しんでいます　
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