超簡単☆プリンケーキ

さいたまさと @cook_40133709
ふわふわでほんのり甘いプリンケーキです。
このレシピの生い立ち
卵がないならプリンを使えばいいじゃない。
炊飯器でケーキを作ろうと思ったら、卵がなくてプリンがあったお\(^o^)/
超簡単☆プリンケーキ
ふわふわでほんのり甘いプリンケーキです。
このレシピの生い立ち
卵がないならプリンを使えばいいじゃない。
炊飯器でケーキを作ろうと思ったら、卵がなくてプリンがあったお\(^o^)/
作り方
- 1
砂糖、牛乳、プリンをよくまぜ、ホットケーキミックス加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。サラダ油を加え、むらなく混ぜる。
- 2
炊飯器の内釜に混ぜた生地を流し入れ、炊飯器にセットして炊飯する。
- 3
保温になったら、中央に竹串を刺し、生っぽい生地がついていないか確認。生地がついてたら、再び炊飯し、10分ほど過熱し確認。
- 4
皿の上にひっくり返しながらケーキを取り出し、あら熱を取る
コツ・ポイント
好みにあわせてプリンや牛乳の量を調整してください。
キャラメル部分は、入れても入れなくてもOK
プリンっぽさを残したい場合はプリンは最後に入れ、あまり潰さないようにすること。
炊飯器はメーカー等によって微妙に違います。ご注意ください。
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