トマトときゅうりの旨塩サラダ♪

Name: トマトときゅうりの旨塩サラダ♪
Yield: 2~3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト １個; きゅうり １本; QBBチーズ（カマンベール入り） １個; ☆塩 適量; ☆黒こしょう 適量; ☆鶏ガラスープ（顆粒） 小さじ１／２; ☆ゴマ油 小さじ１／２; ☆ガーリックパウダー 少々

erinco☆ @cook_40044538

さっと和えるだけの、簡単サラダです♪
お好みのチーズで作ってください☆
このレシピの生い立ち
夏になると、我が家でしょっちゅう登場するメニューです。あっという間にできるので、「あと１品」って時に大助かり♪

トマトときゅうりの旨塩サラダ♪

erinco☆ @cook_40044538

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材料

2~3人分

トマト１個
きゅうり１本
QBBチーズ（カマンベール入り）１個
☆塩適量
☆黒こしょう適量
☆鶏ガラスープ（顆粒）小さじ１／２
☆ゴマ油小さじ１／２
☆ガーリックパウダー少々

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作り方

1
きゅうりは板ずりしてから小さくちぎり、トマト・チーズは１㎝大くらいにカットしておきます。
2
☆を全部加えて、さっと和えたら出来上がり～♪
3

きゅうりは初めに、塩揉みして水分をギュッと絞っておくと、時間が経っても水っぽくなりません。

コツ・ポイント

トマトは、種のぐにゅぐにゅ部分を取り除いておくと、水っぽくなりません。皮が気になるようだったら、さっとお湯にくぐらせて湯むきしてください。

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つくれぽ

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erinco☆ @cook_40044538

2011/07/16 10:06に公開

2009年に結婚、2010年12月に長男、2012年10月に長女、2015年2月に次女を出産し、家族５人で慌ただしくも、毎日楽しく過ごしています♪♪まだまだ主婦としても、母としても未熟ではありますが、どうぞよろしくお願いします(^_^)/ブログも書いてますので、ぜひ覗きに来て下さいね☆http://ameblo.jp/erinco619/

このレシピのキーワード

サラダトマトキュウリカマンベールチーズチーズ

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