CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こぞくら(ぶりの稚魚)の煮付け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こぞくら(ぶりの稚魚)の煮付け-レシピのメイン写真

こぞくら(ぶりの稚魚)の煮付け

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

身がやわらかく食べやすいです。白いご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
3尾200円で購入!

身がやわらかく食べやすいです。白いご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
3尾200円で購入!

もっと読む

こぞくら(ぶりの稚魚)の煮付け

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746

身がやわらかく食べやすいです。白いご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
3尾200円で購入!

身がやわらかく食べやすいです。白いご飯もすすみます。
このレシピの生い立ち
3尾200円で購入!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • こぞくら 3匹
  • しょうが(スライス) 2切れ
  • *煮汁の材料
  • 水 1カップ
  • 粉末ほんだし 少々
  • 酒 2/3カップ
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ①ワタを出し、きれいに水洗いする。身に斜めに切り込みを入れる。

  2. 2

    ②鍋に調味料の材料を入れて強火にかけ、煮立ったら千切りしたショウガを加える。

  3. 3

    ③②にこぞくらを並べ、落としぶたをして煮る。(大きめだったので弱火で25分煮ました)

コツ・ポイント

しょうがも美味しく食べれます。梅干し3つ入れて煮ても美味しいです。鍋がない時はフライパンで代用可能!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

くちかーざ
くちかーざ @cook_40034746
2011/07/11 06:25に公開
宮城出身   
もっと読む

このレシピのキーワード

煮付け 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 米粉の濃厚紅茶クリームパウンド
  2. staub22cm鍋で簡単炊飯
  3. 海老の厚揚げ挟み揚げ
  4. 味の素で作る白茄子のステーキにんにく醤油仕立て
  5. 味の素で作る万願寺とうがらしのにんにく醤油仕立て
  1. オクラと豆腐のコロコロサラダ
  2. 簡単♪フライパンで揚げ出しなす
  3. ☆ツナマヨコーントースト☆
  4. キムチ納豆☆ダイエットに効く食べ方
  5. 【農家のレシピ】ツルムラサキのナムル
  1. ストレスなし!明太子の皮の取り方
  2. ズッキーニのピザソース味@お弁当にもグー
  3. うどん屋さん直伝★美味しいうどんの茹で方
  4. ✿ツナ ポテト カレー風味トースト✿
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19925125
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close