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おからココナッツクッキー
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おからココナッツクッキー-レシピのメイン写真

おからココナッツクッキー

クックEB690I☆
クックEB690I☆ @cook_40271789

身体にもよくダイエットに最高なココナッツ風味たっぷりクッキー♡

このレシピの生い立ち
ダイエット中にも甘い物を食べたくなる!糖質0甘味料、大豆粉など糖質を控え身体に良いものを使い、食べやすくココナッツ風味に仕上げてみました♡

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おからココナッツクッキー

クックEB690I☆
クックEB690I☆ @cook_40271789

身体にもよくダイエットに最高なココナッツ風味たっぷりクッキー♡

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材料

5cm大12個分
  • おからパウダー (大豆粉) 30g
  • 小麦粉 70g
  • 糖質0甘味料(ラカントSなど) 15g
  • 卵 1個
  • ココナッツオイル 50g
  • お好みでココナッツロングやココナッツファイン 少々
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけ〜

    • おからココナッツクッキー作り方1写真
  2. 2

    お好みの大きさに丸めて
    クッキングシートを敷いたオーブン皿に押し付けて形を整える

    • おからココナッツクッキー作り方2写真
  3. 3

    180℃にあたためたオーブンで20分焼く

  4. 4

    出来上がり♡

    • おからココナッツクッキー作り方4写真

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけで、とっても簡単♪
小麦ふすまが苦手でなければ小麦粉70gのうち10g程度を小麦ふすまで作るとますます身体に良いかも〜♡

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クックEB690I☆
クックEB690I☆ @cook_40271789
2016/05/19 23:36に公開

このレシピのキーワード

クッキー おからパウダー 大豆粉 卵 小麦粉

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