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具だくさん自家製タルタルソース(^.^)
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具だくさん自家製タルタルソース(^.^)-レシピのメイン写真

具だくさん自家製タルタルソース(^.^)

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

自分で作ると具もマヨネーズの量も自分好みにできますよ。(^_^)余ったらパンにのせてエッグトーストに変身!!

このレシピの生い立ち
主人は、トンカツや唐揚げは大好き、でも魚のフライは、いまひとつみたいでした。マヨネーズは、大好きだったので自家製タルタルソースを作ったら大好評!!フライを食べてるのか?タルタルソースを食べているのか?たっぷりかけてニコニコです。

自分で作ると具もマヨネーズの量も自分好みにできますよ。(^_^)余ったらパンにのせてエッグトーストに変身!!

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具だくさん自家製タルタルソース(^.^)

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

自分で作ると具もマヨネーズの量も自分好みにできますよ。(^_^)余ったらパンにのせてエッグトーストに変身!!

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主人は、トンカツや唐揚げは大好き、でも魚のフライは、いまひとつみたいでした。マヨネーズは、大好きだったので自家製タルタルソースを作ったら大好評!!フライを食べてるのか?タルタルソースを食べているのか?たっぷりかけてニコニコです。

自分で作ると具もマヨネーズの量も自分好みにできますよ。(^_^)余ったらパンにのせてエッグトーストに変身!!

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材料

4人分
  • ゆで卵 3個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • パセリ 小束1束
  • 酢 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 粒マスタード 小さじ1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ゆで卵・玉ねぎ・パセリは、みじん切りにする。玉ねぎに酢をまぶし、15分程おく。

    • 具だくさん自家製タルタルソース(^.^)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの水気を、キッチンペーパーで取る。ゆで卵・玉ねぎ・パセリ・マヨネーズ・粒マスタード・コショウを、混ぜ合わせる。

    • 具だくさん自家製タルタルソース(^.^)作り方2写真
  3. 3

    今日はアジのフライてす。キャベツの千切り・トマト・マカロニサラダ( ID19927322 )を添えました。

    • 具だくさん自家製タルタルソース(^.^)作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎに酢をかけて置いておくと、辛味がやわらぎます。ピクルスを入れなくても、酢の味の玉ねぎがイイ仕事をします。あとは、混ぜるだけ!マヨネーズの量も味見をしまがら増減して下さいね。

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なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140
2014/06/23 10:34に公開
家族の喜ぶ顔がみたくて毎日お料理を頑張っています!
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このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ

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