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定番!!マカロニサラダ(*^_^*)
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定番!!マカロニサラダ(*^_^*)-レシピのメイン写真

定番!!マカロニサラダ(*^_^*)

なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140

定番のマカロニサラダで〜す^_^ マスタードを加えるとサッパリした感じにしあがります!いろんなメニューにあうサラダです
このレシピの生い立ち
娘がマカロニサラダが大好きで、ハンバーグやフライなんかする時、今日はマカロニ!!ってリクエストされるサラダです。長いあいだ作り続けている一品です。

定番のマカロニサラダで〜す^_^ マスタードを加えるとサッパリした感じにしあがります!いろんなメニューにあうサラダです
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なおやくんママ
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定番のマカロニサラダで〜す^_^ マスタードを加えるとサッパリした感じにしあがります!いろんなメニューにあうサラダです
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娘がマカロニサラダが大好きで、ハンバーグやフライなんかする時、今日はマカロニ!!ってリクエストされるサラダです。長いあいだ作り続けている一品です。

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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. きゅうり 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. スライスハム 4枚
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. マスタード 小さじ1
  7. コショウ 少々
  8. 塩 小さじ1/4
  9. 酢 小さじ1
  10. オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    マカロニは袋の表示時間で茹でる。湯切り後オリーブオイルをからめておく。きゅうりは薄切りにして小さじ1/4で塩もみにする。

    • 定番!!マカロニサラダ(*^_^*)作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎも薄切りにし、酢とあえて10分程おく。その後キッチンペーパーで水気を取っておく。きゅうりも手でギュッとしぼる。

  3. 3

    マカロニ・きゅうり・玉ねぎ・ハムをマヨネーズ・マスタード・コショウで味付けする。マヨネーズは、お好みの量に増減OK。

    • 定番!!マカロニサラダ(*^_^*)作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎに酢をかけておくと、辛味がやわらぎます。マヨネーズは、お好みの量に増減してOKです。マカロニを茹でたあと、オリーブオイルをからめておくと、くっきませんよ。

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なおやくんママ
なおやくんママ @cook_40080140
2014/06/23 09:14に公開
家族の喜ぶ顔がみたくて毎日お料理を頑張っています!
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