幼児食と大人★混ぜるだけお豆腐ドリア
みるくっきんぐ @cook_40053712
簡単！炒めず混ぜるケチャップライスにチーズでコクを＋したお豆腐ホワイトソースをかけるだけ♪手順⑤大人アレンジ記載
このレシピの生い立ち
この時はカマンベールチーズを使いました
カマンベールチーズを頂いてとっても美味しかったので、息子に食べさせてあげたくて作りました☆
幼児食と大人★混ぜるだけお豆腐ドリア
簡単！炒めず混ぜるケチャップライスにチーズでコクを＋したお豆腐ホワイトソースをかけるだけ♪手順⑤大人アレンジ記載
このレシピの生い立ち
この時はカマンベールチーズを使いました
カマンベールチーズを頂いてとっても美味しかったので、息子に食べさせてあげたくて作りました☆
作り方
- 1
野菜はみじん切りにし、耐熱容器に入れラップをしてチンして火を通し、出た余分な水分は切っておく
- 2
温かいご飯に①とケチャップを混ぜて器に盛ります
- 3
お豆腐とクリームチーズを少しチンして温め、溶けたチーズと豆腐を泡だて器でよく混ぜ、滑らかなペーストにします
- 4
②のケチャップライスに③のソースをかけたら出来上がり♪
- 5
もちろん大人用に取り分け可！豆腐ソースのチーズを増やしてコンソメと塩コショーを、ライスも塩コショーで大人味に調節下さい
コツ・ポイント
・分量はお子様に合わせて増減してあげてください
・ゆるマクロビで作ってみました、マクロビではあまり乳製品は使いませんが、味付けにしたり、時々食べさせています
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