揚げないカレードーナツ♪
あんふぁん♬ @cook_40107001
揚げないからヘルシー！だけどパン粉のサクサク感が欲しかった！いろいろ試した結果これが一番美味でした♡
このレシピの生い立ち
カレードーナツを食べたかったけど揚げたくなかったので。揚げないからヘルシーかつ面倒くさくないです。
揚げないカレードーナツ♪
揚げないからヘルシー！だけどパン粉のサクサク感が欲しかった！いろいろ試した結果これが一番美味でした♡
このレシピの生い立ち
カレードーナツを食べたかったけど揚げたくなかったので。揚げないからヘルシーかつ面倒くさくないです。
作り方
- 1
パン生地を作る。
お好きなパン生地で。 - 2
生地を4等分してそれぞれ丸めてベンチタイム。
- 3
カレー(中辛)にインスタントマッシュポテトの粉を入れ、固めになるように調節する。
- 4
カレーを生地で包む。両端をゆびでつまみながらラグビーボールのような形にして最後はカレーがはみ出ないようにしっかり閉じる。
- 5
パン粉に油を入れてゆびでモミモミして馴染ませておく。まんべんなく油がパン粉につくように。
- 6
牛乳をはけで塗り、パン粉の入れ物に入れ回しながらつける。オーブントレイに並べ、二時発酵。
- 7
30分くらい寝かせたあと倍くらいに膨らんだら200度のオーブンで10分焼く。様子を見ながら焼き加減を調節して下さい。
- 8
2014／8／5 レシピ見直しました
コツ・ポイント
マッシュポテトの素で手軽に。ちょうどいい固さに調節して下さい。
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