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揚げないカレードーナツ♪
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揚げないカレードーナツ♪-レシピのメイン写真

揚げないカレードーナツ♪

あんふぁん♬
あんふぁん♬ @cook_40107001
海外

揚げないからヘルシー!だけどパン粉のサクサク感が欲しかった!いろいろ試した結果これが一番美味でした♡

このレシピの生い立ち
カレードーナツを食べたかったけど揚げたくなかったので。揚げないからヘルシーかつ面倒くさくないです。

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材料

4個分
  • パン生地
  • 残り物のカレー 一人分
  • インスタントのマッシュポテト 大さじ3
  • パン粉 適量
  • 油 大さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    パン生地を作る。
    お好きなパン生地で。

  2. 2

    生地を4等分してそれぞれ丸めてベンチタイム。

  3. 3

    カレー(中辛)にインスタントマッシュポテトの粉を入れ、固めになるように調節する。

  4. 4

    カレーを生地で包む。両端をゆびでつまみながらラグビーボールのような形にして最後はカレーがはみ出ないようにしっかり閉じる。

  5. 5

    パン粉に油を入れてゆびでモミモミして馴染ませておく。まんべんなく油がパン粉につくように。

  6. 6

    牛乳をはけで塗り、パン粉の入れ物に入れ回しながらつける。オーブントレイに並べ、二時発酵。

  7. 7

    30分くらい寝かせたあと倍くらいに膨らんだら200度のオーブンで10分焼く。様子を見ながら焼き加減を調節して下さい。

  8. 8

    2014/8/5 レシピ見直しました

コツ・ポイント

マッシュポテトの素で手軽に。ちょうどいい固さに調節して下さい。

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あんふぁん♬
あんふぁん♬ @cook_40107001
2014/07/02 10:06に公開
海外
ドイツ🇩🇪在住です。腸活のためにオートミールをよく使ってます。
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このレシピのキーワード

カレー ドーナツ パン生地

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