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お豆腐ステーキ風
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お豆腐ステーキ風-レシピのメイン写真

お豆腐ステーキ風

ひぃとん★
ひぃとん★ @cook_40050405

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材料

1人分
  • お豆腐(絹がおすすめ) 100g
  • まいたけ 30g
  • ★醤油 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★オイスターソース 小さじ1
  • ★すりおろした生姜 3g
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作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせて、舞茸と共にタッパーで蓋をしてレンジで1分20秒。

  2. 2

    暑さ1cm程に切ったお豆腐に1をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

お豆腐は冷えてて良い。舞茸は程良い大きさに手でちぎる。

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ひぃとん★
ひぃとん★ @cook_40050405
2011/07/10 07:04に公開
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ まいたけ 豆腐 しょうが

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