油麩からジュワッと汁が出て、玉葱の甘さも美味しい！めんつゆ使ってとってもカンターン(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
お土産に油麩いただいて・・・使い方分からずとりあえずめんつゆで煮てみました(；´_ゝ`)。卵でとじて優しいお味に仕上げました！