『きたあかり』で作るホクホク簡単スープ
このレシピの生い立ち
カフェでついてきた『じゃがいもスープ』が美味しくて、家でも簡単にできないかと考えました。じゃがいもは『男爵』でもOKですが、『きたあかり』が火の通りも速く、ホクホクになるのでオススメです。うちでは、自家栽培した『きたあかり』を使います。