豚肉は、塩こしょうして、サラダ油で焼く。
カリッと焼いた方が美味しいです！

かぼちゃは千切りにする。
にんじんは、細く千切りにして生で食べる。
モヤシを茹でて、次にかぼちゃを入れさっと茹でておく。

ナムルの調味料☆を混ぜて手であえます。手であえたほうが、味がなじみます。

サンチュで野菜、お肉やナムルをまいて食べます。