野菜いっぱい栄養満点のおじや

野菜いっぱい栄養満点のおじや-レシピのメイン写真

野菜いっぱい栄養満点のおじや

あや＆ママ @cook_40047091

風邪で食欲ない時にはこれ❕
栄養満点おじや(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
子供が1歳の頃から風邪ひいた時よく作ってます。
食欲ないから栄養考えて(*^_^*)

風邪で食欲ない時にはこれ❕
栄養満点おじや(*^ー^)ノ♪
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子供が1歳の頃から風邪ひいた時よく作ってます。
食欲ないから栄養考えて(*^_^*)

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あや＆ママ @cook_40047091

風邪で食欲ない時にはこれ❕
栄養満点おじや(*^ー^)ノ♪
このレシピの生い立ち
子供が1歳の頃から風邪ひいた時よく作ってます。
食欲ないから栄養考えて(*^_^*)

風邪で食欲ない時にはこれ❕
栄養満点おじや(*^ー^)ノ♪
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子供が1歳の頃から風邪ひいた時よく作ってます。
食欲ないから栄養考えて(*^_^*)

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材料

3～4人前

人参 1/2本
椎茸 2枚
玉ねぎ 1/2コ
白菜 1枚
ネギ 1/2本
卵 1コ
お米 1合
☆だしの素大さじ2
☆水 600cc
★醤油大さじ2
★めんつゆ大さじ1
★塩ひとつまみ
★みりん大さじ1

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作り方

1
野菜を食べやすい大きさに切る。
お米は洗ってザルに30分位おいてからスイッチを入れる。
2
鍋に☆と硬い野菜を、アクを取りながら少し柔らかくなるまで煮る。（弱火～中火）
3
残りの調味料★を入れる。
ご飯、白菜の柔らかい部分、ネギも入れてお好みの加減で汁が少し残るまで煮る。（弱火）
4

最後にとき卵を回しながら入れ、蓋をして1分くらいしたら完成( v^-゜)♪

コツ・ポイント

ご飯を入れてからはたまにかき混ぜてね！
焦げちゃうから。

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あや＆ママ

あや＆ママ @cook_40047091

2014/06/23 11:10に公開

料理大好きです(*´∀`)♪

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