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きゅうりに合う！簡単ゴマ味噌
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きゅうりに合う！簡単ゴマ味噌-レシピのメイン写真

きゅうりに合う！簡単ゴマ味噌

LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

話題入り感謝☆ 旬のきゅうりは、そのままパリッといただくのが一番ですね♡ゴマ味噌をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつもお味噌をつけて食べていましたが、一工夫してみました。

話題入り感謝☆ 旬のきゅうりは、そのままパリッといただくのが一番ですね♡ゴマ味噌をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつもお味噌をつけて食べていましたが、一工夫してみました。

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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497

話題入り感謝☆ 旬のきゅうりは、そのままパリッといただくのが一番ですね♡ゴマ味噌をつけてどうぞ！
このレシピの生い立ち
いつもお味噌をつけて食べていましたが、一工夫してみました。

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材料

3〜4人分
  1. 味噌 大さじ1と1/2
  2. みりん 大さじ3
  3. いりごま 大さじ1
  4. きゅうり 適量
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作り方

  1. 1

    器に味噌・みりん・ごまを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで30秒〜1分加熱。よくなじむように、もう一度かき混ぜる。

    • きゅうりに合う！簡単ゴマ味噌作り方1写真
  2. 2

    冷蔵庫で冷やしたらゴマ味噌の出来上がり。氷水に入れたきゅうりに添える。

  3. 3

    2018.6月 10人話題入りありがとうございます！「ごま味噌」人気検索トップ10入りも感謝です(≧∀≦)

コツ・ポイント

ごまの香りが強い方が好きな場合は、すりごまを使うといいです。大根・人参も美味しいです。

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LimeLunch
LimeLunch @cook_40055497
2014/06/23 21:23に公開
子どもたちに、自然の匂いや味で季節の移り変わりを感じて欲しいと思い、食事は旬の食材を使った手作りを心掛けています。自己流ですが、日々楽しくお料理しています(^^)
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