フライパンで玉葱を簡単に炒めます。

おからを入れてかつおだし・塩胡椒をふりかけ牛乳・マヨネーズを入れ炒めます。

おからをフライパンからお皿によけます。

フライパンに油を引いて溶き卵を回し入れ、おからを入れてくるみます。

奇麗に形ができたらお皿に盛り付けてお好みのソースを付けます。

半分ケチャップ半分お好みソースをつけて食べます…優柔不断で悩みます☆
好きな味で食べて下さい。

「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。