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ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し
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ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し-レシピのメイン写真

ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し

反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
日本

ものぐささん専用□でも,れっきとしたメインのおかずですよ^^。

このレシピの生い立ち
★ものすごく調理をしたくないときに,母に何を作ったらよいか尋ねたら,このレシピを教えてくれました。
★姉妹レシピの「ルクエde速攻メイン完成!鮭のレンジ蒸し」(ID : 20394590)もよろしくお願いします!

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ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し

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材料

  1. マダラの切り身 2切れ
  2. キャベツ 葉2枚
  3. 料理酒 大さじ1
  4. 小麦粉 適宜
  5. ポン酢 適宜
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作り方

  1. 1

    マダラに小麦粉をまぶし,酒をかける(塩こしょうを振る必要もなし!)

    • ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し作り方1写真
  2. 2

    キャベツはざく切りにし,ルクエの底に敷き詰める。

    • ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し作り方2写真
  3. 3

    キャベツの上にマダラをのせ,600Wレンジで3分加熱する。

    • ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけて出来上がり!ポン酢をかけて召し上がれ!

    • ルクエde速攻完成!マダラのレンジ蒸し作り方4写真
  5. 5

    ★2015/04/19★
    22個目の話題入りをしました。作って下さったり閲覧して下さった方,ありがとうございました。

コツ・ポイント

マダラを盛りつけるときにいかに身が崩れないようにするか,が最大の難関。あとは簡単すぎてコツもポイントもありません!

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反省堂書店(のぐち)
反省堂書店(のぐち) @cook_40052217
2014/07/05 01:25に公開
日本
横浜在住。皆さんの温かい激励のお陰で元気になりました。ただ今ロシア大使館の近くで楽しくしています。今度誰か根津美術館に連れて行って下さい。ハマスタは行きたくないなあ。たくさんの心のこもったつくれぽをありがとうございます😊❤「旧:反省堂書店(のぐち)」と同一人物です。
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