かまたまそうめん☆素麺とたまごで。
123まま @cook_40044819
ゆでたてのお素麺にたまごを混ぜて～
冷たい物で弱ったおなかに優しいメニュー❤
モチモチ食感がたまりません
このレシピの生い立ち
かまたまうどんがあんなに美味しいのなら、きっとそうめんでも美味しいはず！
おそうめんを沢山いただいたのでつくってみました☆
かまたまそうめん☆素麺とたまごで。
ゆでたてのお素麺にたまごを混ぜて～
冷たい物で弱ったおなかに優しいメニュー❤
モチモチ食感がたまりません
このレシピの生い立ち
かまたまうどんがあんなに美味しいのなら、きっとそうめんでも美味しいはず！
おそうめんを沢山いただいたのでつくってみました☆
作り方
- 1
たまごをボールで溶く。
お素麺を普通に茹でる。
茹であがった素麺を直接（湯を切らず、箸などで）たまごのボールへ入れる。 - 2
サーっと混ぜ、麺つゆをお好みの量入れ味付け。
ごま油もお好みで。小さじ１ぐらい。
ラー油でも美味しい。 - 3
器に盛り付け、薬味をのせる。
コツ・ポイント
素麺がくっついてお団子の様になっちゃいますが、なんとも言えない食感で…
好き嫌いがあると思います。いつものお素麺に飽きたら一度お試しあれ☆
こどもは結構好きで、食べてます。急いで食べて喉に詰まらない様にして下さい。
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おなかに優しい❤あったか釜たまそうめん おなかに優しい❤あったか釜たまそうめん
茹でてそのまま絡めるだけなので、ぬめりを取る時火傷しません！笑温かいそうめんってホントおなかに優しいので好き❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19927503
