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簡単牛乳寒天
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簡単牛乳寒天-レシピのメイン写真

簡単牛乳寒天

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

腹持ちのいい簡単寒天デザート♡
このレシピの生い立ち
牛乳寒天が好きなので作りました♡

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材料

  • 水 200cc
  • 粉寒天 4g
  • 牛乳 300cc
  • 砂糖 60g
  • 缶詰みかん 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に粉寒天と水を入れて2〜3分沸騰させる。

    • 簡単牛乳寒天作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに砂糖を入れて人肌に温めた牛乳を加えて混ぜる。

    • 簡単牛乳寒天作り方2写真
  3. 3

    容器に缶詰のみかんを適量入れる。

    • 簡単牛乳寒天作り方3写真
  4. 4

    容器に流し込み冷やし固める。

    • 簡単牛乳寒天作り方4写真

コツ・ポイント

酸味の強いものと寒天を一緒に煮ると固まらないので火を止めてから加える。

ミカンが沈んでしまうと作レポを頂きました(^^;;
ミカンが沈んで表面に見えなかったら、寒天が固まったら裏返して盛り付けたら綺麗にミカンが見えると思います☆

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cook_あや
cook_あや @cook_40063101
2014/06/23 11:31に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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このレシピのキーワード

牛乳寒天 牛乳 かんてん みかん缶

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