あっさりと簡単 ほたてとたまごとアスパラ
ほたて漁師のオッカー @cook_40084833
旬のアスパラとたまご そしてほたて！調味料にお酢を使い さっぱりとうまみたっぷりの フライパンで簡単にできる一品です
このレシピの生い立ち
アスパラとたまごをたくさん頂きました。
ほたてと合わせてみました。酢を少々加えることで、さっぱりと頂けます。
あっさりと簡単 ほたてとたまごとアスパラ
旬のアスパラとたまご そしてほたて！調味料にお酢を使い さっぱりとうまみたっぷりの フライパンで簡単にできる一品です
このレシピの生い立ち
アスパラとたまごをたくさん頂きました。
ほたてと合わせてみました。酢を少々加えることで、さっぱりと頂けます。
作り方
- 1
材料です。
-
- 2
たまごは先に、塩コショウで、軽く炒り、別にしておき、最後に入れます。
-
- 3
アスパラに火が通りましたら、調味料を入れ、たまごも入れ、出来上がりです。
-
コツ・ポイント
たまごは先に、軽く炒っておきます。
そして最後に入れます。アスパラとほたてはすぐに火が通るので、通りすぎに注意してください。
ほたて料理100！なんとか完成！！たくさんの方にアクセス、フォロー つくれぽを いただいたりと本当に励みとなりました。ありがとうございます。私事ですが、このたび 長い漁師生活に終止符を打つこととなり、人生何が起きるかわからないですね。 でもこれから先もずっとほたて大好き！は変わりません！ これからもどんどん食べます！これからもほたてを そして元漁師のオッカーをよろしくお願いします
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