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HB ふんわり菓子パン生地
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HB ふんわり菓子パン生地-レシピのメイン写真

HB ふんわり菓子パン生地

あゆみんぶー
あゆみんぶー @cook_40080717

翌日もふわん、ふわん。成形して菓子パンにも♪
このレシピの生い立ち
フワフワの美味しいパンが食べたくて(’-’*)♪

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あゆみんぶー
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翌日もふわん、ふわん。成形して菓子パンにも♪
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材料

50グラム分割 約15個
  • 強力粉 300g
  • 薄力粉 100g
  • スキムミルク 20g
  • 砂糖 20g
  • 塩 6g
  • イースト 6g
  • 油脂 30g
  • ◎牛乳 200g〜220g
  • ◎水飴or蜂蜜 40g
  • ◎たまご 1個
  • ◎バニラオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ◎印の牛乳を人肌に温め、水飴を溶かす。

  2. 2

    ◎の卵、バニラオイルを牛乳にまぜる。

  3. 3

    その他の材料をHB に入れて、生地づくりコースでon!

  4. 4

    発酵したら、お好みの成形をしてくださいねー♪

  5. 5

    ※ホームベーカリーで混ぜてるときに生地が固そうでしたら牛乳を足して調節してください。

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あゆみんぶー
あゆみんぶー @cook_40080717
2016/03/03 11:54に公開

このレシピのキーワード

パン生地 はちみつ 牛乳 強力粉 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19928483
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