えのきは加熱していないので、耐熱ボールに入れてレンジでちん

冷凍青菜と冷凍偽のかにかまは解凍しておく～シャリシャリでも良い。混ぜている間に溶けます。かにかまは切って置く

ボールに納豆以外の材料を入れて混ぜます。長いもは冷凍庫から出したてでも混ぜていれば溶けます。

納豆はまな板で荒みじんに。わずかながら量が増えた感じに。引き割りの方はそのまま

納豆を入れて味付けします。