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めちゃうまドレッシング
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めちゃうまドレッシング-レシピのメイン写真

めちゃうまドレッシング

クック80ZC7F☆
クック80ZC7F☆ @cook_40084973

イルキャンティ風。サラダによし、パンに付けてよし、カルパッチョによし。万能ドレッシングです!
このレシピの生い立ち
イルキャンティのドレッシングがあまりに美味しく、自分流にアレンジして作ってみました。

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クック80ZC7F☆
クック80ZC7F☆ @cook_40084973

イルキャンティ風。サラダによし、パンに付けてよし、カルパッチョによし。万能ドレッシングです!
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イルキャンティのドレッシングがあまりに美味しく、自分流にアレンジして作ってみました。

イルキャンティ風。サラダによし、パンに付けてよし、カルパッチョによし。万能ドレッシングです!
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材料

約300ml
  • タマネギ 40g
  • ニンジン 50g
  • 生卵 1個
  • すりごま 20g
  • しょうゆ 50cc
  • サラダ油 100cc
  • お好みで味の素 2フリ
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作り方

  1. 1

    全ての材料を入れてミキサーに掛けて出来上がり。

コツ・ポイント

サラダ油が一番合います。生卵使用のため、一週間位で使い切ってます。あとはただミキサーにかけるだけ。出来たても美味しいですが、材料が馴染んだ翌日はもっと美味しく感じます。

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クック80ZC7F☆
クック80ZC7F☆ @cook_40084973
2016/03/01 03:03に公開
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このレシピのキーワード

にんじん 生卵 玉ねぎ

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