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バターなし♡卵なし♡簡単サクサククッキー
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バターなし♡卵なし♡簡単サクサククッキー-レシピのメイン写真

バターなし♡卵なし♡簡単サクサククッキー

esaPon
esaPon @cook_40272036

卵やバターを入れた時とサクサク感は変わりません!

このレシピの生い立ち
バターなし卵なしで、お腹がちょっとすいた時に簡単に作れるクッキーが食べたくて♪

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esaPon
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材料

天板2枚分
  • ホットケーキミックス 120g
  • 砂糖 40g
  • 油 30g
  • 牛乳または豆乳 30g
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作り方

  1. 1

    油と砂糖と牛乳を混ぜ一旦かき混ぜる。

  2. 2

    1にホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    指先に油を十分につけて、クッキングシートを敷いた天板に2.を適量置き、手で潰す。
    その前にオーブンを予熱。

  4. 4

    オーブンで170℃15分焼く。

    • バターなし♡卵なし♡簡単サクサククッキー作り方4写真
  5. 5

    冷まして出来上がり♡

  6. 6

    焼く前の生地にちょこっとグラノーラをのせてみるのもいいですよ♪

    • バターなし♡卵なし♡簡単サクサククッキー作り方6写真

コツ・ポイント

生地を全部混ぜて柔らかすぎると思ったら少しずつHMを加えて混ぜて下さい。

HMを小麦粉に変えたり、ココアや抹茶などを加えてもいいと思います(´-`).。oO
ちなみに、私は砂糖をグラニュー糖にしたら、サクサク感が増しました♡

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esaPon
esaPon @cook_40272036
2014/04/06 03:50に公開
大学生です♪いつもクックパッドにはお世話になってます(﹡ˆᴗˆ﹡)
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このレシピのキーワード

クッキー 豆乳 牛乳 ホットケーキミックス

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