トースターで簡単！鶏の明太マヨ焼き☆
MikuMamaHY @cook_40271778
カテゴリ掲載♪トースターで焼くので、洗い物少なめ(^^)
簡単なのに美味しい、見た目も鮮やかな一品☆
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
独身時代に、社食で食べたものを思い出し、似た様なものを作ってみました(^^)
トースターで簡単！鶏の明太マヨ焼き☆
カテゴリ掲載♪トースターで焼くので、洗い物少なめ(^^)
簡単なのに美味しい、見た目も鮮やかな一品☆
お弁当にもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
独身時代に、社食で食べたものを思い出し、似た様なものを作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉をまな板に並べ、両面に塩コショウを振る。包丁の刃の裏の部分で叩き、少し平らにしておく。(熱の通りを早くするため)
-
- 2
トースターの天板の上にアルミ箔を敷き、１を皮面を下にして並べ、６分焼く。(1000W使用の場合)
-
- 3
焼いてる間に、明太子を薄皮から取り出し、マヨネーズと混ぜておく。
-
- 4
２で焼いた鶏もも肉を一旦取り出し、３で混ぜた明太マヨソースを鶏もも肉の上にたっぷり塗る。
-
- 5
再び、トースターに戻して、３分焼く。
焼けたら、青のりを振りかけて、お皿に移して出来上がり♪ -
コツ・ポイント
ご家庭のトースターにより、加熱時間を調整して下さいね。刻み海苔トッピングもイイと思いますが、ピンクにみどり色が鮮やかでキレイかなと青のりにしてみました(^^)
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