オクラの洋風白和え

茅乃舎 @cook_40093762
”パンに合う白和え”って新鮮ですよね。バターとだしのコクで、豆腐がまるでチーズのような味わいになります!
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
オクラの洋風白和え
”パンに合う白和え”って新鮮ですよね。バターとだしのコクで、豆腐がまるでチーズのような味わいになります!
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
作り方
- 1
オクラは熱湯でさっと茹で、冷水に取り、食べやすい大きさに切る。
- 2
豆腐は水きりし、ボウルに全ての材料を(だしは袋を破って)入れて混ぜる。
コツ・ポイント
ボウルで混ぜるだけなので、すり鉢はいりません。
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