こどもの日お祝いケーキ
mamimi＊ @cook_40252267
子どもとおうちでケーキつくるとき、好きなお菓子をかいにいって、盛り付けすると子どもも楽しく作れるし食べれます✨
このレシピの生い立ち
て作りで、甘さのある不二家みたいなケーキの味にしたくて、砂糖やバターや牛乳もしっかりつかって作ろうとおもった
こどもの日お祝いケーキ
子どもとおうちでケーキつくるとき、好きなお菓子をかいにいって、盛り付けすると子どもも楽しく作れるし食べれます✨
このレシピの生い立ち
て作りで、甘さのある不二家みたいなケーキの味にしたくて、砂糖やバターや牛乳もしっかりつかって作ろうとおもった
アプリでひらく作り方
- 1
クッキングシートのかたをつくって、動かないよーに、油か、マーガリンか、バターをつける
- 2
卵白をミキサーで泡立てる
- 3
砂糖を半分にわけて、２回にわけて、入れながら混ぜる
- 4
メレンゲができたら、卵黄をいれてまぜる
- 5
そこに、薄力粉をふるいながら少しずついれて、下から上にさくりとまぜる空気をいれる
- 6
*のマークの牛乳バターをレンジで１分まぜてさます
- 7
すこしずつわけていれてまぜる
- 8
高い所から落として空気をぬく
- 9
170で余熱しとく
- 10
170度で30から40分やく
- 11
焼けたら、すぐに高い所から落とす
- 12
固く絞ったふきんを敷いてスポンジをとりだす
- 13
側面のシートだけとりだす
- 14
かたをかぶせて、3分保温
- 15
表にして、クーラーにのせる
- 16
そこに固く絞った布巾をうえにかけてさます
コツ・ポイント
らんぱくは、冷凍庫で冷たくしてからするといい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19930896
