【保育園給食】ケーキビスケット

Name: 【保育園給食】ケーキビスケット
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ビスケット 3枚; ホイップクリーム １０g; 牛乳 ３ml

長野県おたり村 @cook_40262049

ホイップクリームを挟んだビスケットがケーキのようになるおやつです。
このレシピの生い立ち
最初は2枚で提供していましたが、園児からもっと食べたいとの声が上がり、今では3枚で作っています。固いビスケットも牛乳とホイップクリームで時間が経つとケーキのようになる好評のおやつです。

【保育園給食】ケーキビスケット

長野県おたり村 @cook_40262049

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材料

1人分

ビスケット 3枚
ホイップクリーム１０g
牛乳３ml

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作り方

1

ビスケット1枚をサッと牛乳にくぐらせ、ラップを敷いた上に乗せる。
2

１にホイップクリームを絞る。
3

もう１枚のビスケットを牛乳にくぐらせ、２の上に重ねる。
4

３にホイップクリームを絞る。
5

３を繰り返す。
6

ラップで包んで、冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

ビスケットを牛乳にくぐらせる時は、長く漬けるとビスケットが割れてしまうのでサッと行いましょう。小谷村保育園ではビスケットはミスターイトウのかあさんビスケットを使用しています。

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つくれぽ

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長野県おたり村 @cook_40262049

2019/08/23 10:03に公開

長野県の最北西端に位置する小谷（おたり）村。南は白馬村、北は新潟県糸魚川市と隣接し、スキー場や温泉、国立公園が２つある自然豊かな村です。ここでは山菜、きのこなど、地元でとれた素材を使ったお料理や、保育園専属の栄養士さんが考案したレシピを随時公開しています。ぜひご家庭でも試してみてください。http://www.vill.otari.nagano.jp/www/menu.html

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