レンジで超簡単★大好きカボチャサラダ
まーしー1227 @cook_40272122
レンジであっという間にできちゃう家族全員が大好きなカボチャポテサラ♪
このレシピの生い立ち
ポテサラにはコンソメ！と昔母に教わったので★
レンジで超簡単★大好きカボチャサラダ
レンジであっという間にできちゃう家族全員が大好きなカボチャポテサラ♪
このレシピの生い立ち
ポテサラにはコンソメ！と昔母に教わったので★
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはスライサーや包丁でうすくスライスし塩もみをしてから水で洗い、しっかりしぼって水気をとる
- 2
カボチャは大体4cm角ほどの大きさに切る。皮もむき、水をくぐらせ耐熱皿にのせラップをしてレンジで5分加熱します
- 3
チンしたカボチャを熱いうちにマッシャーでつぶします
- 4
玉ねぎは薄切りにして耐熱皿に乗せ少し水をふりかけてラップをし、レンジで1分加熱する
- 5
ソーセージはうすく輪切りにしてレンジで20秒加熱します
- 6
カボチャの容器に1、4、5を入れ、マヨネーズ、コンソメを入れて混ぜて完成★
コツ・ポイント
玉ねぎがまだ辛かったり、カボチャがまだ固い場合は様子を見て加熱時間を追加してください。
ソーセージはベーコンでも◎他にもレーズンなど好きな材料を入れてみてください♪
カボチャにじゃがいもをミックスしても美味しいです♪
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