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牡蠣のジュレポン酢のせ
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牡蠣のジュレポン酢のせ-レシピのメイン写真

牡蠣のジュレポン酢のせ

伊藤食品株式会社
伊藤食品株式会社 @cook_40266338

牡蠣水煮缶使用。夏場にひんやりと冷やしておしゃれおつまみに。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりな冷やしメニュー。おつまみにぴったりな一品にしてみました。

牡蠣水煮缶使用。夏場にひんやりと冷やしておしゃれおつまみに。
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伊藤食品株式会社
伊藤食品株式会社 @cook_40266338

牡蠣水煮缶使用。夏場にひんやりと冷やしておしゃれおつまみに。
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夏にぴったりな冷やしメニュー。おつまみにぴったりな一品にしてみました。

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材料

  1. 美味しい牡蠣水煮 1缶
  2. ポン酢 適量
  3. ゼラチン 適量
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作り方

  1. 1

    牡蠣缶詰の身と缶汁を分け、缶汁とポン酢を1：1で割り、ゼラチンで固めてジュレにする。

  2. 2

    ジュレを牡蠣に盛り付け完成。

コツ・ポイント

ジュレポン酢を作る際には缶汁を入れたほうが、口に入れた時の一体感があるのと、旨みが増すのでオススメ！

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伊藤食品株式会社
伊藤食品株式会社 @cook_40266338
2019/08/19 08:54に公開
『美味しい缶詰を子ども達に食べさせたい。』こんな思いで商品を作っています。美味しくて安心。私たちのモットーです。伊藤食品の商品を使って簡単、美味しいレシピをご紹介していきます！公式HPはこちら💁‍♀️ https://www.ito-foods.co.jp
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