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リュウジさんのレンジで作るぺぺたま
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リュウジさんのレンジで作るぺぺたま-レシピのメイン写真

リュウジさんのレンジで作るぺぺたま

ちゃん
ちゃん @cook_40289531

Twitterでバズってたリュウジさんのぺぺたまが美味しすぎて覚え書きです
このレシピの生い立ち
ホントのレシピは早ゆでパスタを使っているので普通のパスタ用ってことと、卵を減らし、大さじだけで計れるようにいじりました

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 水 300cc
  • ヤマキの割烹白だし 大さじ1.5
  • にんにく 2片
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1/2
  • バター 10g
  • 鷹の爪 1本
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に卵以外を全部入れる。
    600wで15分。
    パスタは半分に折って入れました。

    • リュウジさんのレンジで作るぺぺたま作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに卵を入れ混ぜる。

    • リュウジさんのレンジで作るぺぺたま作り方2写真
  3. 3

コツ・ポイント

加熱中1回くらいは様子見る。パスタ固まる時ある！

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ちゃん
ちゃん @cook_40289531
2019/08/19 05:41に公開
＊30代＊一児の母やらせてもろてます。たまにキッチンドランカー。愛する家族のために家事育児。一日の大半はキッチン。あとはだいたいベッドに居ます‪w
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パスタ にんにく バター 卵 トウガラシ

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