タコキューキムチ
たれっじょ @cook_40097366
タコの炙り焼きという商品を買い酒のアテにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
タコキムチをよく作りますが今回は、キュウリがちょっぴりしなって、きてたので皮を剥き
炒めてみました。
タコキューキムチ
タコの炙り焼きという商品を買い酒のアテにアレンジしました。
このレシピの生い立ち
タコキムチをよく作りますが今回は、キュウリがちょっぴりしなって、きてたので皮を剥き
炒めてみました。
作り方
- 1
活きタコ炙り焼きを使用
キュウリは皮を向き斜めに切る、ネギの青い部分も斜めに切る -
- 2
フライパンにごま油をひき温まったら、タコを炒め、少し火が通ってきたら、
キュウリ、ネギ、キムチを入れいため - 3
香味ペーストを入れ味を整える
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コツ・ポイント
上の商品が無い場合は、ボイルタコでもできます。キムチの量はお好みので、辛さ調整してください。
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