はちみつでおいしい黒豆を。このレシピの生い立ち黒豆を食べる機会が増えたので。
乾燥黒豆を軽く洗ってザルにあげる。
調味料を全部混ぜて圧力鍋へ投入。黒豆も。
圧力かける時間は7分。その後1時間放置。
ふっくら仕上げるためにもう一度2分加圧する。
はちみつを入れるとコクがでます。
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