ズボラ主婦の簡単ハム卵ミニサンド

料理苦手なズボラの嫁
料理苦手なズボラの嫁 @cook_40124449

いつもズボラな私が適当に作りました(笑)
味は卵が濃厚で美味しかった!
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなハムと卵のサンドを簡単に作りたかったので(笑)

ズボラ主婦の簡単ハム卵ミニサンド

いつもズボラな私が適当に作りました(笑)
味は卵が濃厚で美味しかった!
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなハムと卵のサンドを簡単に作りたかったので(笑)

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材料

ミニスクエア16個分
  1. 食パン(8枚切り) 1袋
  2. 3~4個
  3. ロースハム 8枚
  4. マヨネーズ 適量
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    食パンは8枚とも4等分にする

  2. 2

    ロースハムも全部4等分にする

  3. 3

    ゆで卵を少し長めに茹でて、ぬるめに冷ましたら黄身と白身を分けて白身は細かく砕く。

  4. 4

    黄身と砕いた白身を混ぜ合わせて塩コショウとマヨネーズで和える。

  5. 5

    食パン→ハム→卵→ハム→食パンの順でサンドして出来上がり♡

  6. 6

    ※余ったパン耳を油と砂糖で炒めたらふんわりラスクもどきが出来ます。
    (食べ過ぎると胃もたれが……w)

コツ・ポイント

卵に混ぜるマヨネーズを気持ち少なめにすると濃厚な卵の味わいに♡

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