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簡単♡春雨サラダ中華風
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簡単♡春雨サラダ中華風-レシピのメイン写真

簡単♡春雨サラダ中華風

ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

お総菜で売ってるあの味!あっさりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
スーパーで買うお総菜のサラダを再現しました。意外にも簡単で、春雨のストックさえあればいつでも作れる一品です。暖かい季節になると良く作ります。

お総菜で売ってるあの味!あっさりしたサラダです。
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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911

お総菜で売ってるあの味!あっさりしたサラダです。
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スーパーで買うお総菜のサラダを再現しました。意外にも簡単で、春雨のストックさえあればいつでも作れる一品です。暖かい季節になると良く作ります。

お総菜で売ってるあの味!あっさりしたサラダです。
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材料

  • 春雨 60㌘
  • ハム 1パック(4枚)
  • きゅうり 1本
  • ☆調味料
  • 醤油 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • すりごま(いりごま) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    春雨を熱湯につけて戻します。食べやすいように切ります。水気を切ります。※春雨によって戻し方は若干異なります。

    • 簡単♡春雨サラダ中華風作り方1写真
  2. 2

    ハムとキュウリを食べやすい大きさに切ります。きゅうりは塩(分量外)をふって軽くもみ、水分を絞ります。

  3. 3

    調味料を合わせます。

    • 簡単♡春雨サラダ中華風作り方3写真
  4. 4

    春雨、ハム、キュウリを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単♡春雨サラダ中華風作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みしますが、しゃきしゃき感がほしい時や時間がないときはそのままでも美味しいです。砂糖は加減(-大さじ1)してください。我が家は酢の味が強くでないように少し多めです。

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ねいろママ
ねいろママ @cook_40063911
2014/04/08 15:16に公開
たくさんの閲覧、つくれぽいつもありがとうございます♪♡日々の献立などを投稿しています。Instagram ID recipist.nazkoあわせてご覧いただけると嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 キュウリ ハム

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