簡単にもう一品。食卓の彩りに！このレシピの生い立ちナムル好きなので、小松菜が安い時期に試してみました。
小松菜を水で洗い、砂を落とします。
沸騰したたっぷりのお湯に塩を入れたら、小松菜の茎部分を30秒程湯がきます。
次に、全体を入れ1分程湯がきます。
茎を切り落とし、4センチ幅に切り、水気を絞ります。
◎を混ぜ合わせ、小松菜とあえる。
水気をしっかりきってください。
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