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里芋のからあげ-レシピのメイン写真

里芋のからあげ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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材料

2人分
  • 里芋 4個
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • おろしニンニク 小さじ2/1
  • 醤油 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    里芋は皮が付いたまま洗い耐熱皿に入れラップをかけ4分電子レンジで温める

  2. 2

    温かいうちに皮をむいて一口大に切る

  3. 3

    鶏がらスープの素、醤油、おろしニンニクを混ぜたものに里芋を袋の中で混ぜ合わせ片栗粉まぶす

  4. 4

    油で1分ほど揚げたらひっくり返して3分揚げて完成

コツ・ポイント

特になし

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2017/12/02 06:18に公開
横浜馬車道。【骨盤矯正/美容整体/足/姿勢専門店glanz】がお送りするレシピです。元エステシャン、現在柔整師。日々、忙しいママやパパへこのレシピが届いてくれたら幸いです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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このレシピのキーワード

から揚げ 里芋 片栗粉

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