チーズタッカルビ?チーズテジカルビです♪

松山絵美
松山絵美 @cook_40146926

チーズタッカルビの豚バージョンです♪こちらもハマります!!絶対!!チーズタッカルビは→ID : 19914334

このレシピの生い立ち
豚肉...加齢による潤い不足に便秘に
玉ねぎ...血の滞りを解消、生活習慣病予防に
ネギ...寒気や風邪、下痢に
にんにく...気血の巡りを改善、パワーチャージに
唐辛子...冷えからくる肩こり、関節痛に
チーズ...皮膚や粘膜の乾燥に

チーズタッカルビ?チーズテジカルビです♪

チーズタッカルビの豚バージョンです♪こちらもハマります!!絶対!!チーズタッカルビは→ID : 19914334

このレシピの生い立ち
豚肉...加齢による潤い不足に便秘に
玉ねぎ...血の滞りを解消、生活習慣病予防に
ネギ...寒気や風邪、下痢に
にんにく...気血の巡りを改善、パワーチャージに
唐辛子...冷えからくる肩こり、関節痛に
チーズ...皮膚や粘膜の乾燥に

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材料

  1. 豚しょうが焼き用 500g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 長ねぎ 2本
  4. 調味料
  5. 玉ねぎすりおろし 大さじ4
  6. にんにくすりおろし 大さじ1
  7. ダシダか鶏ガラスープの素 小さじ2
  8. 醤油 大さじ1.5
  9. コチュジャン 大さじ5
  10. 韓国粉唐辛子 大さじ2
  11. ごま 大さじ1
  12. ピザ用チーズ(モッツァレラチェダーなどお好みで) 150g

作り方

  1. 1

    お肉は3等分位に切ります。

  2. 2

    調味料の材料を混ぜておきます。

  3. 3

    1の豚肉に2の調味料を揉み込んでおきます。

  4. 4

    玉ねぎは1cmの薄切り、長ねぎは斜め1cmに薄切りにします。

  5. 5

    フライパンにごま油を熱して4の玉ねぎ長ねぎ、3の豚肉を入れて炒めます。

  6. 6

    焦げないよう、良く炒めます。

  7. 7

    別のフライパンにチーズを乗せます。

  8. 8

    まわりに炒めた6を入れて、チーズが溶けるまで温めて出来上がりです♪

  9. 9

    http://blog.livedoor.jp/emimatsuyama/←ブログでもレシピ公開してます(*^^*)

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は粉唐辛子を増やして下さい。苦手な方は粉唐辛子無しでも大丈夫です♪
お子様にはコチュジャンを減らしてケチャップでも♪
面倒な時はフライパンを変えないで、チーズを入れても大丈夫です♪

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松山絵美
松山絵美 @cook_40146926
に公開
*食べて心も身体も元気に美しく*http://s.recipe-blog.jp/profile/emimatsuyama9歳から4歳の4児ママ☆フードオーガナイザー薬膳漢方マイスター唎酒師ワインソムリエチーズコーディネーター日本酒品質鑑定士ワイン品質鑑定士フード&ビバレッジナビゲーター
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