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お好み焼き風のやつ-レシピのメイン写真

お好み焼き風のやつ

マイバスケット
マイバスケット @cook_40106096

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日本に旅行で行ってお好み焼きを初めて食べ、祖国に帰って再現しやうと頑張ったような味わい
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材料

おとな2人分
  1. 小麦粉 150g
  2. パン粉 120g
  3. たまご 1個
  4. 水 1カップ
  5. 冷やご飯 120g
  6. ピーマン 1個
  7. セロリ 1本
  8. 塩昆布 2つまみ
  9. 塩 少々
  10. こしょう 少々
  11. サラダ油 炒めるときに 少々
  12. お好み焼きソース お好みで
  13. マヨネーズ お好みで
  14. 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに小麦粉、パン粉を入れて泡立て器で混ぜる。たまごと水を入れて混ぜる。

  2. 2

    冷やご飯をチンして、①に入れ部屋で混ぜる。そこに、塩昆布と細かくしたピーマン、セロリを入れる。

  3. 3

    フライパンに油をいれ、②を入れる。蓋をして火を通す。お好みですこし焦げ目があっても良い。

  4. 4

    ひっくり返して裏面も軽く焼く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って盛り付け、お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけたら出来上がり

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マイバスケット
マイバスケット @cook_40106096
2019/08/18 11:39に公開

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