作り方
- 1
きゅうりは輪切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンにバターとニンニクを入れる。
- 3
きゅうりをフライパンに入れる。
- 4
きゅうりがこげ始めたら、みりんとしょうゆをいれる。
- 5
お好みで仕上げにバターをのせたら完成(^^)
コツ・ポイント
きゅうりを炒める時は、水分をとばすように強火で炒めると良いです。
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