無塩!おにぎり海苔のためのおにぎり。

いつの間にかママ笑 @cook_40018178
どこからかじっても海苔の味。塩も使いません。おにぎり海苔のサイズを最大限に活かした、素手で触れないおにぎりの作り方です。
このレシピの生い立ち
今までおにぎり海苔の使い方がよくわからなかったので、毎朝作り方を考え続けて、ここにたどり着きました(笑)。
無塩!おにぎり海苔のためのおにぎり。
どこからかじっても海苔の味。塩も使いません。おにぎり海苔のサイズを最大限に活かした、素手で触れないおにぎりの作り方です。
このレシピの生い立ち
今までおにぎり海苔の使い方がよくわからなかったので、毎朝作り方を考え続けて、ここにたどり着きました(笑)。
作り方
- 1
このサイズのラップが使いやすいです。
- 2
今回、おにぎり海苔はこちらを使いました。
- 3
カットしたラップの上に、ごはんを乗せる。少ない?と思うくらいがベスト。
- 4
栗きんとんみたいにラップを寄せて、優しく丸く整形する。ぎゅうぎゅうしない。キュッ!と一回ひねるだけでOK。
- 5
ラップを広げる。
- 6
左手に海苔を乗せ、右手でラップごとご飯を持って、海苔の上にコロンと落とす。
- 7
こんな感じです。
- 8
転がす。
- 9
さきほどのラップの上に、巻き終わりを下にして乗せる。
- 10
包む。このときは、海苔がパリパリなので、ソフトに四角く包む。
- 11
お弁当が出来上がる頃には…
- 12
海苔がしなっとするので、一度ラップを広げる。
- 13
そのまま、おにぎりにフィットさせるように包み直す。
コツ・ポイント
どこからかじっても海苔の味がするので、塩やふりかけ等を使わなくても美味しいです。
食べやすいので、大人も子供も大好きです^_^
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