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家にあったもので焼きドーナツ
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家にあったもので焼きドーナツ-レシピのメイン写真

家にあったもので焼きドーナツ

azuuuuusa
azuuuuusa @cook_40272400

ホットケーキミックスもバターもなかったので、家にあったもので♪
自分の覚え書きも兼ねて。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスもバターもコーンスターチも無かったので、あるもので作ってみました~

ホットケーキミックスもバターもなかったので、家にあったもので♪
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ホットケーキミックスもバターもコーンスターチも無かったので、あるもので作ってみました~

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家にあったもので焼きドーナツ

azuuuuusa
azuuuuusa @cook_40272400

ホットケーキミックスもバターもなかったので、家にあったもので♪
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ホットケーキミックスもバターもコーンスターチも無かったので、あるもので作ってみました~

ホットケーキミックスもバターもなかったので、家にあったもので♪
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材料

  • 小麦粉 180g
  • 片栗粉 18g
  • ベーキングパウダー 12g
  • 牛乳 大さじ5
  • ケーキ用マーガリン 100g
  • 卵 2個
  • 砂糖 100g
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作り方

  1. 1

    粉を合わせて1度振るっておく。

  2. 2

    マーガリンを常温で柔らかくしておく。
    又はレンジで40秒ほど温める。液状にならないやうに!

  3. 3

    マーガリンと砂糖を合わせてすり混ぜる。
    白くもったりするまで。

  4. 4

    卵を加えてよく混ぜる。

  5. 5

    粉を振るいながら入れ、切るようにまぜる。

  6. 6

    少し粉っぽいところで牛乳も入れる。

  7. 7

    ふんわり作るときは更に牛乳大さじ2くらい足す。
    味をつけるときは好みのリキュール等を大さじ2ほど足す。

  8. 8

    ドーナツ型に油を塗り、生地を8分目くらいまで。
    絞り袋でやると楽!

  9. 9

    170℃で15分焼く。

  10. 10

    優しい味なので、チョコなどトッピングしても美味しい~

コツ・ポイント

マーガリンなのであっさり味に仕上がりました。

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azuuuuusa
azuuuuusa @cook_40272400
2019/08/14 14:33に公開
閲覧専門です。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ 片栗粉 牛乳 卵 小麦粉

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