雪のような*ホワイトクリスマスケーキ*

おぬちゃん♫ @onu_chan
ホワイトチョコを削って雪みたいに。
クリスマスらしい可愛いおいしいケーキです。
このレシピの生い立ち
コンテストに応募する為に作ったケーキです。
色んなアイデアを考えて作りました。
雪のような*ホワイトクリスマスケーキ*
ホワイトチョコを削って雪みたいに。
クリスマスらしい可愛いおいしいケーキです。
このレシピの生い立ち
コンテストに応募する為に作ったケーキです。
色んなアイデアを考えて作りました。
作り方
- 1
スポンジを作る。
ボウルに卵とグラニュー糖を入れハンドミキサーでもったりするまでまぜ、薄力粉をふるいながらいれる。 - 2
180度のオーブンで15分焼く。焼きあがったら型からはずし、冷まして。3等分する。
- 3
切ったスポンジ1段目(下)
シロップをまんべんなく塗る。 - 4
クリームを塗り、好みのフルーツをまんべんなくのせる。(ここではキウイフルーツ。1/2個をいちょう切りにしたもの)
- 5
4の続き、キウイフルーツを載せたらまたクリームを塗り、2段目のスポンジをのせる。
クリームを塗り、フルーツをのせる。 - 6
5の写真はオレンジ。
その上にクリームを塗り、一番上のスポンジをのせる。 - 7
全体的に生クリームをのせる。クリームは少しだけマーマレードが入っています。もちろんなくてもいいです。
- 8
ホワイトチョコを削り、苺をうすく切って、飾り付ける。
飾りにアラザンをけけると綺麗です^^
コツ・ポイント
説明が下手ですいません。スポンジとクリームの順番をおさらいします。
スポンジ→シロップ→クリーム→フルーツ→クリーム→スポンジ→シロップ→クリーム→フルーツ→クリーム→スポンジです。フルーツはなんでもいいです。
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