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れんこんとかぶのポットロースト
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れんこんとかぶのポットロースト-レシピのメイン写真

れんこんとかぶのポットロースト

シバ田
シバ田 @cook_40038940

水を使わず、お鍋に入れっぱなしでできます。
このレシピの生い立ち
根菜をホクホクにしあげたかったので。

水を使わず、お鍋に入れっぱなしでできます。
このレシピの生い立ち
根菜をホクホクにしあげたかったので。

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シバ田
シバ田 @cook_40038940

水を使わず、お鍋に入れっぱなしでできます。
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根菜をホクホクにしあげたかったので。

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根菜をホクホクにしあげたかったので。

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材料

2人分
  • れんこん 1節
  • かぶ 2個
  • ベーコン 2枚
  • 塩、こしょう 各少々
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作り方

  1. 1

    れんこんとかぶは、ブラシなどでよく洗い、皮つきのまま大きめに切る。ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    厚手のホーロー鍋に1を入れてふたをし、弱火で20分ぐらい、野菜に竹串がすっと通るぐらいまで加熱する。

  3. 3

    器にもり、塩、こしょうをふる。

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シバ田
シバ田 @cook_40038940
2009/12/20 02:11に公開
野菜料理が好きです!http://tsuideru.jugem.jp/
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このレシピのキーワード

かぶ れんこん ベーコン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19936556
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