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簡単　ニラキムチ
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簡単　ニラキムチ-レシピのメイン写真

簡単　ニラキムチ

がぽちゃぺ
がぽちゃぺ @cook_40061843

焼肉屋さんで食べたニラキムチが食べたくて食べたくて作ってみた～
このレシピの生い立ち
焼肉屋さんで食べたニラキムチが忘れられなくて…
食べにばかり行けないし、簡単に少ない材料で作ってみたら美味しかった！

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材料

ニラ二束分
  • ニラ 二束
  • 豆板醤 小さじ5
  • 食べるラー油 小さじ2
  • ガラスープ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラを5センチ程度に切り水気をしっかりきる。

    調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    2重にしたジップロックにニラを入れ混ぜ合わせた調味料を入れてモミモミ

  3. 3

    空気を抜いて冷蔵庫へ

    すぐ食べても、半日～一日漬けて食べてもどちらでも美味しいです

コツ・ポイント

ニラの水気をしっかり切ること

ジップロックを2重にしないと冷蔵庫の中がニラ、ニンニクの匂いで大変な事になります!

食べる時に食べるラー油を少しかけると辛みは増すけど美味しいです。

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がぽちゃぺ
がぽちゃぺ @cook_40061843
2017/08/27 05:22に公開
6才、1才の男の子がいます。体に良く美味しく安く簡単に！をモットーに日々試行錯誤料理がストレス解消です。
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このレシピのキーワード

ニラ

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