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GOPAN de 酒粕きな粉ケーキ
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GOPAN de 酒粕きな粉ケーキ-レシピのメイン写真

GOPAN de 酒粕きな粉ケーキ

BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523

材料を入れるだけで後はGOPANが全てやってくれる、GOPAN様様ケーキ!
このレシピの生い立ち
大量に頂いた酒粕の消費方法を考えて。なおかつ楽なレシピを考えました。

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BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523

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材料

  • 薄力粉 180g
  • きび砂糖 50g
  • ベーキングパウダー 8g
  • きな粉 30g
  • シナモン 小さじ1
  • オールスパイス 小さじ0.5
  • 卵M玉 2個
  • 有塩バター 100g
  • 蜂蜜 60g
  • 酒粕 90g
  • 牛乳 75ml
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作り方

  1. 1

    酒粕に牛乳を入れ電子レンジにかける(500Wで60秒)。酒粕を溶く。

    • GOPAN de 酒粕きな粉ケーキ作り方1写真
  2. 2

    材料をGOPANに投入 (バターと蜂蜜が固かったら、電子レンジで温める)

  3. 3

    メニュー 22、焼き色 淡を選んでスタート

  4. 4

    1時間半待つと出来上がり♪

  5. 5

    粗熱がとれたらサランラップでケーキをくるむと、冷めたらしっとりしたケーキになります♪

    • GOPAN de 酒粕きな粉ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

GOPANに投入する前に酒粕を溶くと、焼き上がり時に酒粕のダマが少なくなります。

スパイス好きさんはもう少しシナモンを入れてもいいと思います。

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BlackJacky
BlackJacky @cook_40272523
2019/05/17 12:20に公開

このレシピのキーワード

ケーキ きな粉 はちみつ シナモン 牛乳 薄力粉 卵

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