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あさりごはん-レシピのメイン写真

あさりごはん

serushinn
serushinn @cook_40052604

あさりの剥き身を使ったので簡単です！
あさりの旨みがご飯にしみこんでおいしいです！
このレシピの生い立ち
スーパーであさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしてみました。

あさりの剥き身を使ったので簡単です！
あさりの旨みがご飯にしみこんでおいしいです！
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スーパーであさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしてみました。

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あさりの剥き身を使ったので簡単です！
あさりの旨みがご飯にしみこんでおいしいです！
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スーパーであさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしてみました。

あさりの剥き身を使ったので簡単です！
あさりの旨みがご飯にしみこんでおいしいです！
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スーパーであさりの剥き身が安かったので炊き込みご飯にしてみました。

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材料

２人分
  • あさり剥き身 ２００ｇ
  • 米 ２合
  • 昆布 ５ｃｍ
  • 酒 大さじ
  • 塩 少々
  • しょうゆ 大さじ２
  • 酒 小さじ１
  • 青ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    炊飯器に材料を全部入れ普通に炊いて青ネギをかけたら完成。

コツ・ポイント

あさりの剥き身は酒、しょうゆに少し漬け込んでから炊くと味が締まります。

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serushinn
serushinn @cook_40052604
2012/09/16 10:23に公開

このレシピのキーワード

ご飯 酒 コンブ 青ネギ あさりのむき身 米

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